Cupcake natalizi ripieni di nutella

Sembrano dei piccoli alberelli natalizi e invece sono dei buonissimi e gustosissimi cupcake!           Ingredienti per 20/24 cupcake:   Per la base   260g di farina 240g di zucchero 240g di burro 6 uova medie 120ml di latte 4 cucchiaini di lievito 2 bustina di vanillina Leggi tutto…

Vellutata di cavolfiore e noci

Una ricetta cremosa e delicata, adatta ai mesi più freddi!           Ingredienti:   500g di cavolfiore 350g di patate 500ml di brodo vegetale 3 cucchiai di olio EVO 80g di noci sgusciate 3 cucchiai di grana padano grattugiato sale q.b. pepe q.b. cipolla tritata q.b.   Leggi tutto…