Ricetta velocissima, semplicissima, ma assolutamente gustosissima!

Ingredienti (per 6 fagottini)

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
50g di brie
50g di salmone affumicato
1 uovo
3 cucchiai di latte

Stendiamo il rotolo di pasta sfoglia e tagliamolo in 12 rettangoli più o meno della stessa misura.

Sulla metà dei rettangoli poniamo un pezzo di brie.

Mettiamo poi una fettina di salmone.

Pratichiamo dei tagli sui rettangoli rimati vuoti e con questi copriamo i rettangoli farciti, premendo i bordi con in rebbi di una forchetta in modo che non si aprano in forno

.Spennelliamo la superficie dei nostri fagottini con un uovo sbattuto con il latte.
Inforniamo a 200°C per 10/15 minuti.
Sforniamo e serviamo ancora caldi.

Buon appetito!


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