Brownies

Deliziosi quadrotti morbidi al cioccolato e nocciole! Ingredienti (per una teglia da 37×32): 300g di cioccolato fondente 150g di farina 300g di zucchero 5 uova 150g di burro 100g di granella di nocciole 1 pizzico di sale. Mettiamo a sciogliere a bagno maria il cioccolato e il burro tagliati a Leggi tutto…

Frollini ripieni marmellata di fragole

Profumati biscotti con un ripieno goloso! Ingredienti (per una ventina di biscotti): 250g di farina 100g di zucchero 100g di burro 1 uovo 8g di lievito per dolci 10 ml di latte 4g di colorante alimentare rosso in polvere Marmellata di fragole q.b. Disponiamo la farina setacciata a fontana, aggiungiamo Leggi tutto…

Coppe di tiramisù alle mandorle

Un fresco, veloce e dolcissimo dessert per gli amanti delle mandorle!           Ingredienti per 2 persone 2 uova 50g di zucchero 200g di mascarpone 60g di savoiardi 150g di latte di mandorle 40g di mandorle a scaglie 5ml di aroma di mandorle Pizzico di sale   Leggi tutto…

Cheesecake al limone

Questa torta col suo sapore delicato e la sua freschezza è perfetta per la stagione calda!         Ingredienti (per una teglia da 27 cm):    Per la base   300g di biscotti secchi 180g di burro   Per la crema al limone   500g di mascarpone 140g Leggi tutto…