Brownies

Deliziosi quadrotti morbidi al cioccolato e nocciole! Ingredienti (per una teglia da 37×32): 300g di cioccolato fondente 150g di farina 300g di zucchero 5 uova 150g di burro 100g di granella di nocciole 1 pizzico di sale. Mettiamo a sciogliere a bagno maria il cioccolato e il burro tagliati a Leggi tutto…

Torta al cacao

Una ricetta facilissima per una torta morbida e golosa perfetta per la colazione o una merenda sfiziosa!           Ingredienti (per una tortiera da 27cm di diametro):   300g di farina 200g di burro 200g di zucchero 4 uova 16g di lievito per dolci 50g di cacao Leggi tutto…

Salame di cioccolato

Un dolce classico e semplice, ma perfetto per gli amanti del cioccolato!           Ingredienti:   200g di burro 200g di cioccolato fondente 300g di biscotti secchi 100g di zucchero 3 tuorli d’uovo 1 bicchierino di cognac o rum (facoltativo)       Facciamo sciogliere il cioccolato Leggi tutto…

Tiramisù con scaglie di cioccolato

Una ricetta classica, arricchita da golose scaglie di cioccolato fondente!       Ingredienti per una teglia per 10 persone:   350g di Savoiardi 500g di mascarpone 5 uova 125g di zucchero 9 tazzine di caffè e 18 cucchiaini di zucchero 100g di cioccolato fondente cacao amaro in polvere q.b. Leggi tutto…