Un dolce classico, un esplosione di gusto, perfetto per un occasione speciale o semplicemente per viziarsi un pochino! Ingredienti per circa 50 bignè Per l’impasto (pasta choux): 250ml di acqua 100g di burro 150g di farina 4 uova 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di zucchero Per Leggi tutto…
Un dessert semplice e goloso per festeggiare il giorno degli innamorati con gusto e dolcezza! Ingredienti per 2 persone 2 uova 50g di zucchero 200g di mascarpone 60g di savoiardi 150g di succo di lamponi 10 lamponi freschi Pizzico di sale Dividiamo i tuorli dagli albumi.Mettiamo un Leggi tutto…
Ricetta facile, veloce e buonissima, perfetta per fare una sorpresa alla nostra dolce metà! Ingredienti per 2 persone Per la panna cotta 80g di cioccolato bianco 280ml d panna fresca 1 cucchiaio di zucchero 1 bustina di vanillina 6g di gelatina Per la coulis di Leggi tutto…