Rotolini con salmone e formaggio

Antispasto sfizioso e veloce da preparare! Ingredienti: 200g di salmone affumicato 150g di formaggio spalmabile 3 fette di pane per tramezzini 1 manciata di rucola Prendiamo le fette di pane e appiattiamole con l’aiuto di un mattarello. Spalmiamo su ogni fetta del formaggio. Mettiamo un po’ di rucola su ogni Leggi tutto…

Cheesecake alle pesche

Un dolce estivo e deliziozo che vi conquisterà! Ingredienti (per una tortiera da 26 cm): Per la base 300g di biscotti secchi 180g di burro Per la crema alle pesche 700g di pesche gialle (circa 6) 50ml di latte 500g di mascarpone 12g di gelatina in fogli 500ml di panna Leggi tutto…

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