Polpette con scamorza e salmone

Tenere polpette deliziose e irresistibili! Ingredienti (per circa 18 polpette): 150g di scamorza affumicata 200g di pancarré 90g di salmone affumicato a fette 2 uova Sale q.b. Parmigiano reggiano grattugiato q.b. Pan grattato q.b. Pepe q.b. Prezzemolo tritato q.b. Olio di semi q.b. Mettiamo il pancarré in ammollo in acqua Leggi tutto…

Zucchine ripiene con tonno e formaggio

Una ricetta semplice veloce che lascerà sicuramente soddisfatti i vostri palati! Ingredienti: 800g di zucchine 250g di ricotta 150g di scamorza affumicata 1 uovo 150g di tonno Parmigiano grattugiato q.b Cipolla tritata q.b. Olio q.b. Sale q.b. Pepe q.b Puliamo, tagliamo a metà per lungo e svuotiamo le nostre zucchine. Leggi tutto…

2
1
1
2
0
0