Cupcake ferrero rocher

Dolcetti ai quali è davvero impossibile resistere! Ingredienti (per 12/14 cupcake): Per la base 200g di farina 150g di zucchero 120g di burro 3 uova 3 cucchiai di nutella 30ml di latte 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 5 cucchiai di cacao amaro in polvere Per il frosting Leggi tutto…

Tiramisù allo zabaione

Una ricetta classica in versione natalizia! Ingredienti (per 10 persone): 350g di savoiardi 500g di mascarpone 9 tazzine da caffè e 18 cucchiaini di zucchero 5 cucchiai di zucchero 5 uova 5 cucchiai di marsala 100g di cioccolato fondente 1 pizzico di sale Cacao amaro in polvere q.b. Cannella in Leggi tutto…

Minestra di patate

Un piatto caldo e ricco! Ingredienti (per due persone): 600g di patate 160g di conchiglioni 100ml di salsa di pomodoro Brodo vegetale q.b. Cipolla tritata q.b. Rosmarino q.b. Paprika dolce q.b. Sale q.b. 1 pizzico di zucchero Olio EVO q.b. Tagliamo le patate a cubetti. In una pentola versiamo un Leggi tutto…

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