Tartufini al caffè

Deliziosi dessert che combinano il gusto del caffè a quello del cioccolato, semplici da preparare, ma assolutamente strepitosi! Ingredienti (per circa 50 tartufini): 300ml di caffè200ml di panna fresca100g di cioccolato al latte50g di burro250g di cioccolato fondente250g di biscotti secchicacao amaro in polvere q.b. In un pentolino portiamo a Leggi tutto…

Cheesecake alle pesche

Un dolce estivo e deliziozo che vi conquisterà! Ingredienti (per una tortiera da 26 cm): Per la base 300g di biscotti secchi 180g di burro Per la crema alle pesche 700g di pesche gialle (circa 6) 50ml di latte 500g di mascarpone 12g di gelatina in fogli 500ml di panna Leggi tutto…