Muffin con gocce di cioccolato

Una ricetta semplicissima per dei muffin soffici e golosissimi!             Ingredienti (per 12 muffin):   125g di burro 130g di zucchero 265g di farina 1 bustina di vanillina 10g di lievito per dolci 1 cucchiaino di bicarbonato 2 uova 1 pizzico di sale fino 130ml Leggi tutto…

Crostata di fragole

Una bella crostata classica, gustosa e invitante, una ricetta fresca perfetta per la bela stagione!   Ingredienti (per una teglia da 28 cm)   Per la pasta frolla   250 g di farina 00 100g d burro 100g di zucchero 1 uovo ½ bustina di lievito 2 cucchiai di latte Leggi tutto…

Cupcake

  I Cupcake (tradotti letteralmente: torte in tazza), o Fairycake, sono delle tortine con una glassa golosa. Qui vi propongo sia l’impasto base che delle gustose varianti. Se questa ricetta vi piace, condividetela! Ingrediendi per 30 cupcake: Per l’impasto base: 360g di farina 420g di zucchero 1 e ½ cucchiaino Leggi tutto…