Un dessert leggero e ricco di gusto! Ingredienti (per due persone): 1 pera 200g di ricotta 3 cucchiai di cacao amaro in polvere 120g di zucchero a velo 50g di biscotti secchi Sbricioliamo i biscotti grossolanamente e versiamoli sul fondo della coppetta. Con uno sbattitore lavoriamo la ricotta con 60g Leggi tutto…
Una torta morbida perfetta per la colazione o la merenda! Ingredienti (per una tortiera da 27 cm): 200g di burro 200g di zucchero 300g di farina 200ml di yogurt greco 3 uova 150g di cioccolato fondente 16g di lievito per dolci 1 pizzico di sale Zucchero a velo q.b. Lavoriamo Leggi tutto…
Un classico dolce di Pasqua con un profumo agrumato indescrivibile! Ingredienti (per una tortiera da 27 cm): Per la frolla 350g di farina 140g d zucchero 175g di burro 2 uova Scorza di un’arancia grattugiata. Per la farcitura 350g di grano precotto 350 di farina 1 cucchiaino di cannella 2 Leggi tutto…
Un dolce morbido e profumato, perfetto per la colazione, ma anche per ogni volta in cui se ne ha voglia! Ingredienti (per uno stampo da 26 cm): 250 g di farina 0 250g di farina 00 100g di burro + un pezzetto per imburrare la teglia 1 uovo 1 tuorlo Leggi tutto…