Salati
Melanzane al curry con riso basmati profumato alla cannella
Un’alternativa vegetariana e gustosissima al classico pollo al curry! Ingredienti (per due persone): 500g di melanzane 200ml di latte intero 3 cucchiaini di curry sale q.b. prezzemolo q.b. peperoncino q.b. cipolla tritata q.b. olio EVO q.b 1 cucchiaio raso di amido di mais 200g Leggi tutto…