Burger di patate e cavolo nero ripieni

Un gustoso e godurioso piatto che conquisterà tutti! Ingredienti (per due burger):350 g patate150 g di cavolo nero1 uovo2 fette sottili di asiagopangrattato q.b.formaggio grattugiato q.bpepe q.bolio Evo q.bpaprica q.bsale q.b Sbucciamo e lessiamo in acqua salata le patate a piccoli cubetti.Puliamo, tritiamo e lessiamo in acqua salata le foglie Leggi tutto…

Frittelle al limone con uvetta

Deliziose frittelle con un profumo e un sapore irresistibile! Ingredienti: 60g di zucchero50ml di olio di semi50ml di latte1 uovo150g di farinala buccia di 1 limone grattugiata100g di uvetta16 g di lievito1 pizzico di saleZucchero a velo q.b.Abbondante olio di semi per friggere. Lavoriamo l’uovo con lo zucchero. Aggiungiamo l’olio Leggi tutto…

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