Quando son tornata a casa dopo quattordici giorni di ricovero, mai avrei pensato di soffermarmi proprio lì.Nel reparto dove stavo non c’erano neanche gli specchi perché considerati taglienti, figuriamoci i rasoi e la ceretta proprio lì… beh non mi ha Leggi tutto…
Un piatto insolito, ma d’impatto, la sua delicatezza è la sua forza! Ingredienti (per due persone): 400g di cuori di merluzzoil succo di 1/2 limone1 melagrana1/2 cucchiaino di amido di mais1 cucchiaino di burro1 cucchiaino di zenzero in polvereSale q.b.Pepe Leggi tutto…
Oggi sarebbe l’onomastico di mia zia. Sarebbe stato perché lei non c’è più. Vorrei godere dello spirito natalizio come quando lei c’era e ne godeva con me. Come quando mi consolava dalle inesorabili sfighe che arrivavano proprio verso Natale. Come Leggi tutto…
Sono sempre alla ricerca di strumenti per avere dei bei boccoli o onde definite, senza utilizzare piastre o calore, quindi quando ho visto questo aggeggio ho dovuto assolutamente averlo e per meno di 5 euro credo di poter dire che Leggi tutto…
Sfiziosi biscottini a forma di fiocco di neve con una golosa glassa! Ingredienti: 300g di farina200g di burro150 di zucchero1 uovo100g di farina di mandorle Per la glassa 1 albume1 pizzico di sale125g di zucchero a velo Mettiamo in una ciotola il burro e lo zucchero e lavoriamoli insieme con lo sbattitore elettrico. Aggiungiamo l’uovo e continuiamo a lavorare con lo sbattitore finche non sarà incorporato. Aggiungiamo piano la farina setacciata e lavorare con le mani l’impasto fino a che l’impasto non Leggi tutto…
La solitudine è un sentimento freddo. Ti pervade il corpo fino alle ossa e non c’è coperta che ti scaldi. Non c’entra quanta gente hai intorno. È un dolore muto che ti pesa sull’anima e che è indifferente alla consolazione. Leggi tutto…
Un gustoso piatto per scaldare le vostre serate invernali! Ingredienti (per due persone): 200g di ceci bolliti e un po’ della loro acqua di cottura500ml di brodo vegetale1 patata80 g di nocciolesale q.b.pepe q.b. Peliamo e tagliamo la patata a Leggi tutto…
Di seguito il link della diretta andata in onda su Instagram https://www.instagram.com/tv/CW0o29EIH5f/?utm_medium=copy_link
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Golosi dolcetti perfetti per festeggiare insieme! Ingredienti per 12 cupcake: Per la base 200g di farina150g di zucchero120g di burro3 uova medie60ml di latte1 bustina di lievito1 bustina di vanillina5 cucchiai di cacao amaro in polvere Per la crema al Leggi tutto…