Una bella crostata classica, gustosa e invitante, una ricetta fresca perfetta per la bela stagione! Ingredienti (per una teglia da 28 cm) Per la pasta frolla 250 g di farina 00 100g d burro 100g di zucchero 1 uovo ½ bustina di lievito 2 cucchiai di latte Leggi tutto…
Questa ricetta è velocissima e gustosissima, non vi pentirete di averla provata! Ingredienti per 2 persone 140g di penne 200ml di panna da cucina 150g di salsiccia luganega una bustina di zafferano 1 noce di burro cipolla tritata q.b. parmigiano reggiano grattugiato q.b sale q.b. Tagliamo la salsiccia a Leggi tutto…
Una ricetta facilissima per un piatto molto gustoso e saporito! Ingredienti per 2 persone 2 melanzane nere 150g di pane raffermo 200g di salsa di pomodoro 2 cucchiai di formaggio grattugiato (grana o parmigiano) 1 uovo 2 cucchiai di olio EVO Sale q.b. Prezzemolo q.b Lasciamo ammorbidire Leggi tutto…
Questa ricetta è molto stuzzicante, l’ideale se vi piacciono i cibi semplici, ma gustosi! Ingredienti (per 2 persone): 500ml di salsa di pomodoro 2 salsicce (circa 120g l’una) 300g di fagioli borlotti o cannellini 200ml circa d’acqua di cottura dei fagioli o l’acqua in cui sono immersi in Leggi tutto…