Ricetta delicata, fresca e invitante, ma soprattutto semplice da preparare!
Ingredienti (per sei persone):
500ml di panna fresca liquida
200g di cioccolato bianco
100g di crema al pistacchio
1 pizzico di sale
225ml di latte intero
Per guarnire
50g di granella di pistacchi
Scaldiamo in un pentolino il latte e facciamoci sciogliere dentro il cioccolato e la crema di pistacchi, mescolando in modo che non si formino grumi.
In una ciotola montiamo la panna con un pizzico di sale.
Uniamo la panna al composto di latte, cioccolato e crema e mescoliamo lentamente fino ad ottenere un crema omogenea.
Distribuiamo nelle coppe e lasciamo riposare con la pellicola a contatto in frigo per ameno due ore.
Guarniamo le nostre coppe con la granella di pistacchi e serviamo.
Buon appetito!
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