Tartufini al limone e cocco

Golosissimi, freschissimi, non si può dire di no a questi dolcetti! Ingredienti (per circa 30 tartufini): 150g di savoiardi 50g di zucchero a velo 150g di mascarpone 40 grammi di mandorle pelate Il succo di mezzo limone La scorza grattugiata di un limone Cocco grattugiato q.b.        Frulliamo finemente i savoiardi Leggi tutto…

Tiramisù con cocco e ananas

Una variante fresca e golosa di una ricetta classica!           Ingredienti per una teglia per 10 persone   350g di Savoiardi 500g di mascarpone 5 uova 125g di zucchero 350ml di succo di ananas 200 ml di ananas sciroppato 200g di farina di cocco 1 pizzico Leggi tutto…

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