Un piatto veloce da preparare e molto saporito!

Ingredienti (per due persone):

300g di gamberi

la buccia grattugiata di 1/2 limone

il succo di 1/2 limone

½ bicchiere di vino bianco

3 cucchiai di paprika dolce in polvere

Olio EVO q.b.

Erba cipollina tritata q.b.

Prezzemolo tritato q.b.

Sale q.b.

Puliamo i nostri gamberi rimuovendo testa e carapace.

In una padella saltiamoli qualche minuto con olio ed erba cipollina.

Facciamo sfumare con il vino bianco.

Aggiungiamo la buccia di limone e la paprika e lasciamo insaporire qualche minuto.

Aggiungiamo il succo di limone e il prezzemolo e lasciamo cuocere per un altro minuto.

Saliamo e serviamo in nostri gamberi ben caldi.

Buon appetito!


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