Un dolce delicato e adatto a tutte le occasioni! Ingredienti (per una tortiera da 26 cm): Per la base 250g di biscotti secchi180g di burro Per la crema al pistacchio 250g di crema di pistacchio500g di mascarpone500ml di panna fresca12g di gelatina in fogli3 cucchiai di latte1 pizzico di sale Leggi tutto…
Un dessert cremoso, veloce da preparare, dal gusto unico! Ingredienti (per 2 persone): 2 uova50g di zucchero200g di mascarpone60g di savoiardi1 tazza di tè verde matchatè verde matcha in polvere q.b.Pizzico di sale Dividiamo i tuorli dagli albumi. Mettiamo un pizzico di sale negli albumi e montiamoli a neve. Lavoriamo i Leggi tutto…
Una torta fresca e gustosa per gli amanti delle fragole! Ingredienti (per una tortiera da 26 cm): Per la base 300g di biscotti secchi 180g di burro Per la crema alle fragole 500ml di panna fresca 500g di mascarpone 500g di fragole 12g di gelatina in fogli 50 g di Leggi tutto…
Un dolce un po’ fuori dall’ordinario e molto gustoso! Ingredienti (per una tortiera da 26 cm): Per la base 300g di biscotti secchi 180g di burro Per la crema al burro di arachidi 500g di mascarpone 12g di gelatina in fogli 3 cucchiai di latte 500ml di panna fresca 1 Leggi tutto…
Un dolce goloso e invitante, che mischia sapori intensi e freschi, con un aspetto decisamente natalizio. Ingredienti (per una tortiera da 26 cm): Per la base 300g di biscotti secchi 180g di burro Per la crema al cioccolato fondente 300g di cioccolato fondente 500g di Leggi tutto…
Un fresco, veloce e dolcissimo dessert per gli amanti delle mandorle! Ingredienti per 2 persone 2 uova 50g di zucchero 200g di mascarpone 60g di savoiardi 150g di latte di mandorle 40g di mandorle a scaglie 5ml di aroma di mandorle Pizzico di sale Leggi tutto…
Rivisitazione di una ricetta classica, questo tiramisù unisce al sapore della frutta fresca la dolcezza del cioccolato bianco! Ingredienti per una teglia per 10 persone: 350g di Savoiardi 500g di mascarpone 5 uova 125g di zucchero 350ml di succo di frutti di bosco 300g Leggi tutto…
Una variante fresca e golosa di una ricetta classica! Ingredienti per una teglia per 10 persone 350g di Savoiardi 500g di mascarpone 5 uova 125g di zucchero 350ml di succo di ananas 200 ml di ananas sciroppato 200g di farina di cocco 1 pizzico Leggi tutto…
Una ricetta classica, arricchita da golose scaglie di cioccolato fondente! Ingredienti per una teglia per 10 persone: 350g di Savoiardi 500g di mascarpone 5 uova 125g di zucchero 9 tazzine di caffè e 18 cucchiaini di zucchero 100g di cioccolato fondente cacao amaro in polvere q.b. Leggi tutto…
Torta golosa e dal sapore freschissimo, perfetta per la stagione estiva! Ingredienti (per una tortiera da 26 cm): Per la base 300g di biscotti secchi 180g di burro Per la crema al cocco e ananas 200g di farina di cocco 200g di ananas Leggi tutto…