Un primo piatto da gusto unico e sfizioso! Ingredienti (per due persone): 160g di linguine 150g di gorgonzola 100g di uvetta 100g di pane 1 noce di burro Olio EVO q.b. Parmigiano reggiano q.b. Sale q.b. Erba cipollina q.b. Tritiamo il pane con erba cipollina e olio EVO in un Leggi tutto…
Una torta profumata e squisitamente adatta alla stagione fredda! Ingredienti (per una tortiera da 27 cm): 200g di burro 200g di zucchero 300g di farina Buccia di 1 limone grattugiata 3 uova 3 cucchiai di cannella 100g di nocciole 200ml di latte 100g di uvetta 16g di lievito per dolci Leggi tutto…
Fragranti e profumate brioche ideali per una colazione o una merenda gustosa! Ingredienti (per 12 rolls): 250g di farina 00 250g di farina 0 100g di zucchero 1 uovo 200g di burro 100g di uva passa 18g di lievito di birra in polvere 3 cucchiai di cannella in polvere 220ml Leggi tutto…
Una ricetta veloce e semplice per dei muffin soffici e profumati! Ingredienti (per 12 muffin): 125g di burro130g di zucchero265g di farina1 bustina di vanillina10g di lievito per dolci1 cucchiaino di bicarbonato3 cucchiai di cannella in polvere2 uova1 pizzico di sale fino130ml di latte intero100g di uvetta Lavoriamo il burro Leggi tutto…
Un dessert delicato, goloso, veloce da preparare e ottimo da gustare sia tiepido che freddo! Ingredienti (per due persone): 150 ml di latte100 ml di panna fresca50g di zucchero4 tuorli1 bustina di vanillinala buccia di un limone1 pizzico di sale50g di uva passacannella in polvere q.b. In un pentolino facciamo Leggi tutto…