Un dessert particolare e veloce da preparare!

Ingredienti (per due persone):

250g di ricotta vaccina
200g di mela
3 cucchiaini di cannella in polvere
75g di zucchero a velo
30g di biscotti secchi sbriciolati.

Per decorare:
2 fettine di mela
cannela in polvere q.b.

Scoliamo e setacciamo la ricotta.


Lavoriamola in una ciotola con lo zucchero a velo e la cannella.


Aggiungiamo la mela tagliata a pezzi e mescoliamo.


Sul fondo di una coppa mettiamo uno strato di biscotti sbriciolati.

Aggiungiamo la crema ottenuta e decoriamo ogni coppa con una fettina di mela e una spolverata di cannella.

Buon appetito!


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