Biscotti facilissimi da preparare e assolutamente deliziosi! Ingredienti (per 12 biscotti): 150g di zucchero 70g di burro 150g di cioccolato fondente 2 uova 50g di granella di nocciole 3 cucchiai di cacao amaro 1 pizzico di sale Zucchero a velo q.b. Facciamo sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria. Leggi tutto…
Profumati e friabili biscotti, semplici da preparare, deliziosi da assaporare! Ingredienti: 270g di farina 80g di burro 60g di noci 1 uovo 100g di zucchero a velo + q.b. per spolverizzare i biscotti 3 cucchiai di miele 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 bustina di vanillina Tritiamo finemente le Leggi tutto…
Un dolce molto semplice, senza cottura, ideale per l’estate o per quando si ha poco tempo. Ingredienti (per una teglia da 26 cm) 400g di biscotti 100g di mandorle 100g di cacao 100ml di latte 200g di zucchero 200g di burro Per la copertura 400g di cioccolato bianco 120ml di Leggi tutto…
Sfiziosi biscottini a forma di fiocco di neve con una golosa glassa! Ingredienti: 300g di farina200g di burro150 di zucchero1 uovo100g di farina di mandorle Per la glassa 1 albume1 pizzico di sale125g di zucchero a velo Mettiamo in una ciotola il burro e lo zucchero e lavoriamoli insieme con lo sbattitore elettrico. Aggiungiamo l’uovo e continuiamo a lavorare con lo sbattitore finche non sarà incorporato. Aggiungiamo piano la farina setacciata e lavorare con le mani l’impasto fino a che l’impasto non risulterà omogeneo. Aggiungiamo la farina di mandorle e impastiamo fino ad ottenere una palla liscia e omogenea. Leggi tutto…
Un dolce fresco, che combina la delicatezza della pesca all’acidità del lampone, un’unione che scatenerà un esplosione di gusto ad ogni assaggio! Ingredienti (per una tortiera da 26 cm): Per la base 300g di biscotti secchi180g di burro Per la crema alle pesche 700g di pesche gialle (circa 6)50ml di Leggi tutto…
Un dessert cremoso, veloce da preparare, dal gusto unico! Ingredienti (per 2 persone): 2 uova50g di zucchero200g di mascarpone60g di savoiardi1 tazza di tè verde matchatè verde matcha in polvere q.b.Pizzico di sale Dividiamo i tuorli dagli albumi. Mettiamo un pizzico di sale negli albumi e montiamoli a neve. Lavoriamo i Leggi tutto…
Deliziosi dessert che combinano il gusto del caffè a quello del cioccolato, semplici da preparare, ma assolutamente strepitosi! Ingredienti (per circa 50 tartufini): 300ml di caffè200ml di panna fresca100g di cioccolato al latte50g di burro250g di cioccolato fondente250g di biscotti secchicacao amaro in polvere q.b. In un pentolino portiamo a Leggi tutto…
Deliziosi quadrotti morbidi al cioccolato e nocciole! Ingredienti (per una teglia da 37×32): 300g di cioccolato fondente 150g di farina 300g di zucchero 5 uova 150g di burro 100g di granella di nocciole 1 pizzico di sale. Mettiamo a sciogliere a bagno maria il cioccolato e il burro tagliati a Leggi tutto…
Profumati biscotti con un ripieno goloso! Ingredienti (per una ventina di biscotti): 250g di farina 100g di zucchero 100g di burro 1 uovo 8g di lievito per dolci 10 ml di latte 4g di colorante alimentare rosso in polvere Marmellata di fragole q.b. Disponiamo la farina setacciata a fontana, aggiungiamo Leggi tutto…
Fragranti biscotti con un ripieno morbido e goloso! Ingredienti (per una ventina di biscotti): 250g di farina 100g di zucchero 100g di burro 1 uovo 8g di lievito per dolci 10 ml di latte 4g di colorante alimentare verde in polvere 50g di granella di pistacchi Crema di pistacchi q.b. Leggi tutto…