Una crostata golosa e dal sapore autunnale! Ingredienti (per una tortiera da 32 cm): Per la pasta frolla 500g di farina 200g di burro 3 cucchiai di latte 2 uova 100g di zucchero 16g di lievito in polvere per dolci 1 tuorlo Per la farcitura 300g di nocciole 200g di Leggi tutto…
Un gustoso piatto per scaldare le vostre serate invernali! Ingredienti (per due persone): 200g di ceci bolliti e un po’ della loro acqua di cottura500ml di brodo vegetale1 patata80 g di nocciolesale q.b.pepe q.b. Peliamo e tagliamo la patata a tocchetti e cuociamola nel brodo vegetale per circa 20 minuti. Leggi tutto…
Un piatto particolare che vi lascerà sbalorditi con la sua bontà! Ingredienti (per due persone): 160g di pasta200g d mele200g di gorgonzola dolce100ml di latte50g di nocciole sgusciate1 cucchiaino di zucchero1 cucchiaino d’acqua1 noce di burrosale q.b.pepe q.b.grana padano grattugiato q.b.cipolla tritata q.b. Facciamo tostare le nocciole in una padella Leggi tutto…
Una ricetta veloce e semplice per dei dolcetti golosi! Ingredienti (per 12 muffin): 125g di burro 130g di zucchero 190g di farina 10g di lievito per dolci 1 cucchiaino di bicarbonato 80g di farina di nocciole 2 uova 1 pizzico di sale fino 130ml di latte intero 50g di granella Leggi tutto…
Una dolce invitante con una ricca farcitura e una glassa irresistibile! Ingredienti (per una tortiera da 26 cm): Per il pan di spagna 5 uova 150g di zucchero 1 bustina di vanillina 75g di farina 75g di fecola di patate 1 pizzico di sale Per la crema 400g di nutella Leggi tutto…
Deliziosi quadrotti morbidi al cioccolato e nocciole! Ingredienti (per una teglia da 37×32): 300g di cioccolato fondente 150g di farina 300g di zucchero 5 uova 150g di burro 100g di granella di nocciole 1 pizzico di sale. Mettiamo a sciogliere a bagno maria il cioccolato e il burro tagliati a Leggi tutto…