Praline alla nutella

Un’esplosione di gusto, facili da preparare, impossibile che resistano a lungo nel piatto! Ingredienti (per circa 15 praline): 200g di cioccolato al latte 250g di wafer alla nocciola 100g di nutella Tritiamo i wafer in un frullatore. Uniamo ai wafer la nutella e mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo. Leggi tutto…

Mousse alla pesca con amaretti

Un dolce golosissimo e velocissimo da preparare! Ingredienti (per 2 o 3 coppe): 200g di pesche250ml di panna50g di amaretti200g di zucchero1 pizzico di sale Sbucciamo e tagliamo a tocchetti le pesche conservandone due o tre fettine per decorare. Frulliamole con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Montiamo Leggi tutto…

Cheesecake allo snickers

Un dolce importante e semplicemente godurioso! Ingredienti (per una tortiera da 26 cm): Per la base 250g di biscotti secchi180g di burro Per la crema al cioccolato 200g di cioccolato fondente500g di mascarpone500ml di panna fresca12g di gelatina in fogli3 cucchiai di latte1 pizzico di sale Per la salsa al Leggi tutto…

Torta di pesche

Soffice, buona, profumata e incredibilmente facile da preparare! Ingredienti (per una tortiera da 27 cm): 200g di burro200g di zucchero300g di farinabuccia di 1 limone grattugiata3 uova200ml di latte16g di lievito per dolci1 pizzico di sale300g di pesche Lavoriamo il burro a temperatura ambiente con lo zucchero. Aggiungiamo le uova Leggi tutto…

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