Minestra di patate

Un piatto caldo e ricco! Ingredienti (per due persone): 600g di patate 160g di conchiglioni 100ml di salsa di pomodoro Brodo vegetale q.b. Cipolla tritata q.b. Rosmarino q.b. Paprika dolce q.b. Sale q.b. 1 pizzico di zucchero Olio EVO q.b. Tagliamo le patate a cubetti. In una pentola versiamo un Leggi tutto…

Crema all’ananas

Un dolce al cucchiaio freschissimo e senza cottura Ingredienti (per due coppe): 250g di ananas 250ml di panna fresca 30 g di biscotti secchi 100g di zucchero 1 pizzico di sale Frulliamo l’ananas con lo zucchero. Montiamo la panna con un pizzico di sale. Uniamo l’ananas alla panna e mescoliamo Leggi tutto…

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