Crollo

E’ difficile ammettere un crollo, soprattutto quando hai la certezza che non sia solo fisico, senza avere paura di essere etichettata come malata mentale e nient’altro.Quando ho aperto questo blog ero convinta che il suo fine sarebbe stato far vedere che chiunque avrebbe potuto farcela, volevo far vedere che c’era Leggi tutto…

Linguine alla crema di pistacchi e salmone

Un’esplosione di sapori in questo piatto veloce e semplice da preparare! Ingrediendi (per due persone): 160g di linguine100g di pistacchi sgusciati100g di salmone affumicato1 cucchiaio di olio EVO100g di formaggio spalmabile1 noce di burroErba cipollina tritata q.b.Sale q.b. Immergiamo i pistacchi in acqua bollente per cinque minuti. Scoliamoli e sbucciamoli. Leggi tutto…

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